Përshkrim
Ushqimi është politik! Të ushqyerit, na kujton Berry, është një akt bujqësor dhe politik. Është një lidhje e drejtpërdrejtë me tokën, një marrëdhënie që shumica prej nesh nuk e kuptojnë më. Kjo amnezi kulturore na kthen në konsumatorë idealë për industrinë: të shkëputur nga rrënjët, të pavetëdijshëm dhe të përhumbur pas rehatisë së produkteve të parapërgatitura, të paketuara, të shpërndara dhe të reklamuara.
Në këtë proces, ushqimi humbet sakralitetin e tij si dhuratë nga toka dhe reduktohet në një produkt rafti. Brenda këtij realiteti të rremë dhe të rrezikshëm, qytetari i së ardhmes ëndërron një botë ku blerjet realizohen me një klikim, ushqimi ngrohet me telekomandë, dhe çdo ndjeshmëri ndaj përmbajtjes, prejardhjes, jetës apo ndikimit të ushqimit zhduket si “detaj” i panevojshëm.
E gjithë kjo është veçse hallka e fundit e një procesi që nisi nga një keqkuptim i thellë: se ushqimi nuk ka lidhje me bujqësinë, por vetëm me konsumin.
Shqyrtime
Ende pa shqyrtime.